云南易门县召开畜禽定点屠宰监管工作培训会触摸开关

云南易门县召开畜禽定点屠宰监管工作培训会

7月28日，玉溪市易门县农业局召开畜禽定点屠宰监管工作业务培训会，生猪定点屠宰办全体人员、绿汁镇及六街街道办畜牧兽医站负责人、全县生猪定点屠宰场（点）负责人及报表业务工作人员、云南昊天食品厂负责人共19人参加会议。会上，生猪定点屠宰办公室主任杨发聪传达学习了省、市、县畜禽定点屠宰相关文件精神，并对近段时间开展生猪定点屠宰质量安全专项整治行动中各屠宰场存在问题进行了通报。市场信息与综合执法股股长金红芬对畜禽定点屠宰行政许可条件、屠宰场（点）相关制度建立及台账记录等进行了详细的讲解。动物卫生监督所所长莫发云进一步明确了屠宰环节中动物卫生监督所与屠宰场（点）各自应履行的工作职责。兽医股股长杨忠贵对《云南省病害猪无害化处理费用财政补贴申领表》、《云南省病害猪无害化处理记录表》等相关报表的规范化填写进行了培训。结合当前屠宰监管工作实际，生猪定点屠宰办领导对各屠宰场（点）提出如下要求：一是要团结协作，确保屠宰质量安全；二是要明确主体责任，按时按质上报好相关报表，并做好各种台帐；三是要加强制度建立，依规收费；四是要保持屠宰场（点）的环境卫生，树立良好形象；五是要及时按要求整改生猪定点屠宰质量安全专项整治行动中存在的问题；六是要配合动物卫生监督所检疫人员做好检疫工作；七是要按照（易屠办【2015】1号）文件和相关法律法规要求认真履行好屠宰职责。

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